食べる・学ぶ・作る
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白井エコクラブ柴海農園さんを訪問しました
中村さんの畑に続いて、白井エコクラブの柴海農園さんを訪問しました。ケールの畑を見せていただきました。緑の大きなプード...
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白井エコクラブ中村さんを訪問しました
白井エコクラブの中村さんは、現在10ヶ所にわたる畑を管理、生産しています。とうもろこし・枝豆を発芽させて、収穫時期を少...
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「猿島のMyわかめを育てよう!~収穫編~」体験報告
“日本古来の伝統食を見直し、身近なSDGsに挑戦していこう”11月26日(土)横須賀新安浦港の佳栄丸さんで、わかめの種付け体験を...
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「あいわパン」を訪問しました
昨年末より取り扱いが始まったあいわパン。地元横浜、弘明寺商店街にある「美味しくて身体がよろこぶパン」を製造するこだわ...
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農家見習い日記 納豆のカジノヤ 【津久井在来大豆・収穫編】
昨今の世界情勢から国産の食品が見直されていますが、ナチュラルコープでは創立以来35年出来る限り国産にこだわった商品を扱...
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佳栄丸「猿島のMyわかめを育てよう!」体験報告
“日本古来の伝統食を見直し、身近なSDGsに挑戦していこう”11月26日(土)午後 横須賀新安浦港の佳栄丸事務所で、わかめの種付...
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「鶏 愛 卵 土」でおなじみ!伊豆鶏業学習会
静岡県から伊豆鶏業の佐藤さんをお招きして、「鶏愛卵土(にわとりあいらんど)」の美味しさの秘訣と、そのこだわりを伺いま...
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2022年度 組合委員活動 イベント開催案内
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石けんを使いましょう!どうして石けんがいいのかな?
石けんと合成洗剤は何が違うの?石けんは、天然油脂(もしくは天然油脂が元の脂肪酸)を原料にして作られます。合成洗剤は、...
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zoomで「梅しごと教室」を開催しました
“日本古来の伝統食を見直し、身近なSDGsに挑戦していこう”をテーマに今年度の商品委員会の活動が始まりました。春になると表...