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おきたま興農舎を訪問してきました!

2017年9月29日〜30日、職員2名、組合員8名の総勢10名で、山形県東置賜郡の、おきたま興農舎を訪問してきました。

おきたま興農舎田んぼ
ちょうど稲の収穫時期で村全体が黄金色に染まっていました。
おきたま興農舎田んぼあぜ
畦道を通らせていただきました。
有機栽培のおきたまの農地は、イナゴ、バッタ、トンボ、カエルなど、多くの生き物が共存していて楽しい!!ぴょんぴょん飛んで出てきます(^-^)
おきたま興農舎コンバイン
おきたま興農舎は、農業を続けられない人の田畑を借り入れ、直営農場として、地域の農地が荒れるのを防いでいます。若い職員さんが稲の収穫作業をしているのを間近で見学できました。カッコよかった〜
おきたま興農舎とうがらし畑
唐辛子畑が綺麗でした!
おきたま興農舎ぶどう
伊藤さんのネオマスカットは、一度も農薬を使っていないので、袋かけはする必要がないそうです。採ってそのまま頂き、その美味しさに感動しました

おきたま興農舎(山形県)を訪問してきました! 食いしんぼう通信 No.32はこちらから

おきたま興農舎の生産者情報はこちらから
おきたま興農舎小林さんの芋煮レシピはこちらから!