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コシが強く、もっちりとした食感！

北海道きたほなみ小麦１００％と食塩、水だけが原料です。

日々変化する温度や湿度によって生地の熟成・茹で時間を変え、

加える水の量も調整して製造する事が、美味しいうどんになる秘密です。

冷やしうどん、焼うどんなど・・・
お昼をお安くサポートします！

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