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  2025.01.01

  お正月の祝い酒お屠蘇（とそ）は三河みりんで

  お屠蘇とは、酒やみりんに5〜10種類の生薬を浸け込んだ薬草酒で、一年間の邪気を払い、長寿を願ってお正月にいただく祝い酒で...

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  2025.01.14

  家族が安心して楽しむシチュー

  　化学調味料はもちろん、乳化剤や香料不使用で仕上げています。十勝産の生乳を使用したよつ葉乳業の粉乳、北海道産小麦粉と...

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より自然に、より安全な食べ物を！

私たちの産直運動は、まず現実を知ることから生まれました。 そして得た結論は、生産現場と直接結びつき、安心できる食べものをつくる生産者?生産地?加工場のネットワークを作り上げていくということ。 約30年前に卵から始まった産直運動の輪は、各地の生産者や生産地へとつながり、今では北海道から沖縄まで広がっています。