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  2026.01.23

  津久井大豆で　味噌を手作りしてみませんか？

  神奈川県で育った無農薬の津久井在来大豆（納豆のカジノヤ提供）と、篠﨑商店の米麹、海の精の塩と容器をセットでお届けしま...

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  2026.02.04

  食べる輸血と呼ばれる野菜ビーツ

  貧血予防、腸内環境改善、抗酸化作用等、美容と健康に嬉しい多くの効能が期待できます。生でも加熱しても良いです。調理法に...

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より自然に、より安全な食べ物を！

私たちの産直運動は、まず現実を知ることから生まれました。 そして得た結論は、生産現場と直接結びつき、安心できる食べものをつくる生産者?生産地?加工場のネットワークを作り上げていくということ。 約30年前に卵から始まった産直運動の輪は、各地の生産者や生産地へとつながり、今では北海道から沖縄まで広がっています。