商品から生産者を知る
生産者一覧
株式会社ニッコー
「自分の子どもに安心して食べさせられる食品をつくる」という考えを根っこに、産地からの野菜を自らの工場で すべて手作業でカットし、化学調味料は使用せず、添加物も出来るだけ使用せず、原料はすべて産直、生産者の顔が分かる国産品にこだわった冷凍加...
秋川牧園
秋川牛乳 ５００ml <予約のみ>山口県内の２ヶ所の牧場で飼育しているホルスタイン種、ジャージー種から搾った生乳を使用しています。75℃15分殺菌をバッチ式（大きな蒸気釜の中に牛乳を入れて、攪拌しながら熱殺菌する方法）で行っています。
秋川牧園
食をつくる農業者は人の命を預かるのと同じなのだから、間違ったものをつくるようなことがあってはいけない。の考えのもと、動物性の原料を使用せず、オリジナルの植物性飼料を開発しました。それは、安全性はもちろん、お肉や卵の風味がよくなる、という...
ニッキーフーズ
昭和４０年、大阪で「大阪ワンタン本舗」として創業しました。「食」という重要な分野に携わるものの使命は、食へのニーズに応えるというだけでなく、食を通じた健やかな体と心をつくることであり、おいしさを感じる気持ちを通じて幸福を生み出すことと考...
丸和食品
・厳選された国産材料を使用し製造過程･物流過程において、妥協のない品質管理を行い「食べものの安全」を徹底追求すること。・効率重視で省かれがちな、「おいしさと安全」につながる製造上の手間をいとわないこと。・日本のあらゆる生産者を元気にするメ...