牛肉 2014.11.26福永産業鹿児島県本土の最南端に位置する枕崎市周辺に在住の生産者限定牛肉です。鹿児島県産(交雑種)【産直 枕崎牛】は、「質にこだわり、味にこだわり」をモットーに、交雑種でありながら、黒毛和牛に限りなく近い良質な牛肉を産出できるよう、日々、最良を目指し...2014.11.26知床興農ファーム自家産の有機栽培牧草で、餌も国産の農業残渣物（小麦・ビートパルプ・大豆・じゃがいも・澱粉粕・雑豆・米糠・もみ殻他）を発酵飼料にして与えています。広い開放牛舎で日光浴、外気浴、充分な運動をさせて育てています。ホルスタイン種の雄牛を未去勢若...
