商品から生産者を知る
生産者一覧
大豆屋
神奈川県茅ヶ崎市で昭和６１年の創業以来、国産大豆１００％・伊豆大島「海の精のにがり」を使用し、消泡剤不使用のこだわり豆腐作りを続けています。油揚げやがんもどきにも国産圧搾の菜種油、生産者履歴が分かる国産野菜を使用しています。大豆の品種よ...
高知県コシヒカリ
無農薬無化学肥料ネオニコチノイド系農薬不使用高知県南国市西村昭夫さん他が無農薬・無化学肥料で栽培しています。高知県は温暖な気候の為、４月上旬に田植え、８月中旬には刈り取ります。中心的な生産者である西村さんは、稲の刈り取り後に米ぬかと自家...
みえぎょれん
山、川、海を大切に 人と自然にやさしい食生活を応援します。生産から加工、流通、販売までを一貫して行っています。生産者とのパイプにより、川上から川下までを一本につなぎ、安心安全により一層力を入れ、添加物を使わない、シンプルながら昔から親しま...
千葉産直サービス
自然の海や大地が育みだす『旬』の素材や『産地』の作り手の思いに感謝し、素材の持つ本来の美味しさを大切にすれば、添加物など余分なモノは必要ないと考えています。「健康は食から」の思いを大切にし、消費者と生産者と共に発展して、持続可能な社会に...
王隠堂農園（おういんどうのうえん）
王隠堂農園グループは、奈良県吉野地方の奈良盆地から紀伊半島の入口にかけての中山間地帯にあります。消費者の皆さんの安心・安全・健康を考え、約30年間にわたり梅や柿を中心に、有機・特別栽培農産物の生産から加工までを一貫製造しています。国産自給...