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ネットで注文良質でサイズ感の良い縞ほっけが入荷！
お届けする縞ほっけの漁獲地はエサが豊富なロシアやアメリカ域です。
北海道で漁獲される真ほっけに比べ、脂ののりが良く身質がやわらかいので焼きほっけにおすすめです。
今回、千倉水産加工販売さんが身の厚みのある良質な縞ほっけを入手し、食塩のみで開き干しにしました。
食べない頭ははじめから外し、ご家庭のフライパンでも焼ける大きさで、塩加減も良いです。
商品情報NEWS
お届けする縞ほっけの漁獲地はエサが豊富なロシアやアメリカ域です。
北海道で漁獲される真ほっけに比べ、脂ののりが良く身質がやわらかいので焼きほっけにおすすめです。
今回、千倉水産加工販売さんが身の厚みのある良質な縞ほっけを入手し、食塩のみで開き干しにしました。
食べない頭ははじめから外し、ご家庭のフライパンでも焼ける大きさで、塩加減も良いです。