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通常取り扱い再開!!川崎北部水産加工 大林さんが吟味した「おさかな」

川崎北部水産加工 大林さんが吟味した「おさかな」

お魚倶楽部やお正月おせちでおなじみの大林さん企画です。

近年の水産業は他国による乱獲や、後継者がいないなどの問題を抱える中、大林さんは川崎北部市場で仕入れの99%をまかなっています。

長年の経験があるからこその「目利き」「さかなさばき」「素材を活かす」のが大林さん!

自慢のおさかなは20ページに4商品掲載しています。