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海藻は海の野菜。
ビタミン、食物繊維等の栄養素も豊富です。
毎日、すこしずつメニューに加えると良いですね。

• 沖縄県奥武島産の太もずくを塩蔵した、日本初の有機もずくです。太いもずくの中にヌメリがあり、　コリコリっとした歯ごたえと食べ応えがあります。礒の風味たっぷりな一品です。

• 「国産もずくのたれ」は、沖縄県産シークワーサーを使い爽やかでさっぱり。ツンとした刺激が少ないです。もずく酢以外にもお使いいただけます。

• 乾燥あおさは、水戻ししてもフレッシュ感があり、ふわふわで礒の香りがします。