有機大豆もやし、美味しいです。
今では,*飛び出せ野菜の企画にもやしが出るのを、楽しみにしています!
茹でて、塩・こしょう・ごま油で和えて食べます。
シャキシャキ感があります。大豆も柔らかくて食べやすいです。
食べ応えがあるのがうれしいです。
茹で時間6分ですが、お料理の合間に茹でれば手間はかかりません。
簡単に、お浸しもおすすめ。これからの時期はキムチと合わせたり、スープに入れても良いですね。
(組合員K・I)
*飛び出せ野菜・果物企画
ナチュラルコープでは,カタログ掲載に間に合わない,産地から急遽出荷できる野菜と果物を業務用語にちなみ飛び出せ野菜・果物と名づけ,不定期に紹介しています。