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ネットで注文ミニとろイワシ旬野菜サラダ
材料
| ミニとろイワシ缶 | 1缶 |
| お好みの旬野菜 | 適量 |
| ＜A＞ | 酢大さじ1 醤油小さじ2 塩・こしょう各少々 |
作り方
- ミニとろイワシ缶は身と汁に分けます。
- お好みの旬の野菜を皿に盛り付け、最後にイワシの身をのせます。
- ミニとろイワシ缶の煮汁に、〈A〉を加えてドレッシングにします。
- 2に3をかけます。
～おいしい缶汁をアレンジして残さず使いましょう～
※缶汁に醤油大さじ１、酢小さじ１を加えて三杯酢にし、千切り生姜・塩もみきゅうりを添えた和え物もどうぞ。