簡単ティラミス
材料
スポンジケーキ | 小麦粉 60g 粗精糖 60g 卵 2個 溶かしバター 大さじ1 |
インスタントコーヒー | 大さじ1 |
湯 | 50cc |
生クリーム | 200cc |
クリームチーズ | 70g |
粗精糖 | 30g |
ココア | 適量 |
作り方
- インスタントコーヒーにお湯を加えて、溶かします。
- クリームチーズを室温に戻し、生クリーム、粗精糖を加えて8分立てにします。
- 焼きあがったスポンジを2枚にスライスし、(2)の半量を塗って(3)の1/3をはさみます。
- 残りのスポンジをのせて、(2)の残りをぬり、クリームをのせ、ココアをふります。