おいしいレシピ

1. 摘果みかん🍊果汁を搾り、醤油と共に保存ビン🫙に入れる(保存ビン🫙は煮沸消毒したもの)
2. その中に、昆布と出汁パックに入れた鰹節を入れ、1週間程冷蔵庫で出汁が浸透するのを待ち、出来上がりです。

   酸っぱいポン酢好きなので、摘果みかん果汁と醤油は半々ですが、お好みで分量を変えて作ると、爽やかで美味しいオリジナルのポン酢を楽しめます。

〜摘果みかんの時期ならではのお楽しみ〜