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「お頭付き」で「１尾３５１円」の国産金目鯛はお祝いの席にぴったり。
下処理済なので、フライパンに調味料を入れて約１０分ほど煮付けるだけで完成です。

材料（２人分）

• 国産金目鯛　２尾　
• 酒　１５０ｃｃ
• 醤油１００ｃｃ
• 粗精糖大さじ４

作り方　

1. フライパンに調味料を入れて煮立たせ、半解凍した金目鯛を並べます。
2. アルミホイルで蓋をし、煮立たせたら中火〜弱火で煮付けます。
3. お皿に金目鯛を盛りつけ、煮汁をとろみがつくまで煮付けて金目鯛にかけます。

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