魚
この商品の生産者情報
商品特徴
国産の天然魚を中心に(一部外国産、養殖魚有)水揚げ、加工工程がはっきりしています。
薬剤使用においては法定義務以外は使用しないことを原則としています。
又、養殖魚はエビ・うなぎ・貝類以外は取り扱いは無く、抗生物質を含まない厳選した餌で、養殖過程が把握でき安全確認のできたもののみ取り扱いしています。
この商品を使ったレシピ
-
真だことミニトマトの簡単マリネ
1. ぶつ切りの真だこと半分に切ったミニトマトをオリーブ油2:酢・蜂蜜各1、塩・こしょう各少々を混ぜたマリネ液で和えて...
-
鯛めし
①米は研いで30分浸水させます。②鯛は両面に塩(分量外)を振って、焼き目が付くまでグリル焼きます。③土鍋に米、<A>、水...
-
かきのホイル焼き
①かきは塩水で良く洗い、水気を拭きとります。しめじは石突きを取り、ほぐします。②アルミホイルを30cm四方に切り、サラ...
-
さばそぼろ
①玉ねぎ、人参は5mmの粗みじんに切ります。生姜はみじん切りにします。さばは皮をはいで、身を包丁でたたきます。②フライ...
-
乾パンのシーフードグラタン
①コンソメスープ(粉末のほうが便利)適量に乾パンを入れてふやかします。②水分をすべて吸ったらホワイトソース、シーフード...