
野菜・果物
この商品の生産者情報
商品特徴
・ナチュラルコープの農産物は産直品を基本としています。地元神奈川県をはじめ、どこの誰がどのように栽培したか明確です。生産者を限定した農産物を多く取扱っているのも特長です。
・有機農産物・無農薬栽培品にこだわっています。農薬を使用する場合も必要最低限にとどめ、カタログに農薬の使用回数も明記しています。
この商品を使ったレシピ
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真だことミニトマトの簡単マリネ
1. ぶつ切りの真だこと半分に切ったミニトマトをオリーブ油2:酢・蜂蜜各1、塩・こしょう各少々を混ぜたマリネ液で和えて...
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ズッキーニのなめ茸和え
ズッキーニを皮むき器かスライサーで薄切りにします。1 にごま油と特選なめ茸うす塩味を和え、白煎りごまを振ります。〜おつ...
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黒豆の甘煮
①黒豆はさっと水で洗い、たっぷりの水と調味料を全部入れて、一度沸騰させてから、一晩~一昼夜漬けます。この時鉄製(釘や鉄...
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和風コールスロー
①れんこん、人参は薄い輪切りにします。スライサーを使うと便利です。②熱湯で①を1分ほど茹でざるにあげ、水気を拭きとります...
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かきのホイル焼き
①かきは塩水で良く洗い、水気を拭きとります。しめじは石突きを取り、ほぐします。②アルミホイルを30cm四方に切り、サラ...