野菜・果物

商品特徴
・ナチュラルコープの農産物は産直品を基本としています。地元神奈川県をはじめ、どこの誰がどのように栽培したか明確です。生産者を限定した農産物を多く取扱っているのも特長です。
・有機農産物・無農薬栽培品にこだわっています。農薬を使用する場合も必要最低限にとどめ、カタログに農薬の使用回数も明記しています。
この商品を使った最新レシピ
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ジンジャーエール..。o○ *:大原さんの(新)生姜で○o。..:
①生姜はスプーン等で茶色い部分を取り除き、1/2は薄切り、残りはすり下ろします。②鍋に①と〈A〉を入れて30分程度おいてから、中火にかけ、混ぜながら煮立てます。その後弱火で10~15分程煮ます。③レモン汁を加えて粗熱を取り、冷蔵庫で保存します...
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柿と大根のなます
①柿は皮をむき、種とへたを取って長さ5㎝のせん切りにします。大根は柿と同じ長さのせん切り、人参も千切りにします。②柿と人参に塩少々(分量外)を加えてもんで、5分程度おいてかるく水けを絞ります。③〈A〉を合わせ、②と柿を和えます。 〜ほんの...
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ポテトピザ春巻き
①ジャガイモは茹でて潰す②玉ねぎはみじん切り、春巻きの皮にマッシュポテトと玉ネギ、ピザソース、チーズを入れて巻き、オリーブオイルを引いたフライパンで焼く※写真は春巻きの皮を4等分にして包みました。一口サイズで食べやすい 〜おやつやおつま...
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豚肉とコーンの塩麹炊き込みご飯
①米は洗ってざるに上げて水を切り分量の水に浸して30分おく②トウモロコシは皮をむき、包丁で芯から身をはずす③豚肉は1㎝巾に切る➃米に、塩麹、醤油、トウモロコシの芯、トウモロコシ、豚肉を入れスイッチを押す⑤炊き上がったらトウモロコシの芯を取り除く⑥...
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ナスとミートソースのグラタン
①なすを輪切りにし、フライパンで炒め塩・こしょうをかける②耐熱皿になすを敷き、上にミートソースをかけシュレッドチーズをのせる③オーブンでチーズがとろけるまで焼く 〜さっぱりした味わい〜