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調味料
この商品の生産者情報
商品特徴
体に悪影響を与える可能性がある合成添加物、グルタミン酸ナトリウムをはじめとする化学調味料は使用していません。可能な限りNon-GMOを追求する事と国産原料を基本に扱いをしています。
※GMO(遺伝子組み換え作物)
GMOとは…
遺伝子組み換え(GM)技術によって作られた作物のこと。
人体への安全性の面で大きな不安があり、また生態系への影響が懸念されます。
Non-GMOは遺伝子組み換えの技術を使用していないという事です。
この商品を使ったレシピ
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梅ヨーグルト
1. 梅を洗い竹串でヘタを取り水気をふきとる。2. ジッパー付保存袋に梅を入れ、すりこぎ等で叩き軽くひびを入れるか...
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梅ジャム
1. 冷凍梅と粗精糖を鍋に入れ、中火で煮る。2. 表面のあくを取り、梅肉がトロトロになったら火を止め種を取り除き好...
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梅みそ
① 梅を洗い竹串でヘタを取り水気をふきとる。② ジッパー付保存袋に味噌と粗精糖を入れ混ぜ合わせ、梅を加えて馴染ませ...
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カステラ
1. 強力粉は振るいます。卵白と卵黄に分けます。卵黄は大きめのボールに入れると作業がやりやすいです。2. 卵白に半量の粗...
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ジンジャーエール..。o○ *:大原さんの(新)生姜で○o。..:
①生姜はスプーン等で茶色い部分を取り除き、1/2は薄切り、残りはすり下ろします。②鍋に①と〈A〉を入れて30分程度おいて...