ポークチキンハンバーグ

鶏一番の鶏肉と丹沢農場の豚肉を使用し、隠し味にオリジナルの塩麹を使いました。
冷蔵庫内解凍後、しばらく室温になじませてから、フライパンに油をひき、弱火で十分に焼いてください。
あっさり食べられても、肉の旨味もしっかり味わえるのが特長です。
冷めても固くなりにくいのでお弁当用としてもどうぞ。

鶏一番の鶏肉と丹沢農場の豚肉を使用し、隠し味にオリジナルの塩麹を使いました。
冷蔵庫内解凍後、しばらく室温になじませてから、フライパンに油をひき、弱火で十分に焼いてください。
あっさり食べられても、肉の旨味もしっかり味わえるのが特長です。
冷めても固くなりにくいのでお弁当用としてもどうぞ。