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国産小麦の味を引き出す多加水熟成製法で作りました。

弾力のある歯ごたえ、なめらかな舌触りです。

乾麺では出せない豊かな小麦の風味が強いのが特長です。

冷水でしっかり締めると香りとコシが際立ちます。

ゆで時間は１〜２分です。

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