毎年組合員さんに大好評!! 梨名人 中村さんの梨 【千葉県白井エコクラブ】
こだわりの堆肥、適度に雑草を生やした環境が、甘くて瑞々しい、美味しい梨を育てます。
中村さんは堆肥からこだわります。地元のもみ殻やおから、糠など自然の原料を2〜3年かけて堆肥をつくり、使用しています。
手間と時間はかかる重労働ですが、梨づくりのためには欠かせない作業です。
また、除草剤を使用していないので雑草はどんどん梨の木の下で育ちます。時々、草刈りをし、自然に逆らわず、適度に生やしておくことで梨に必要な水分がいき、糖度の高い梨に育ちます。
収穫まっさかり、一つ一つ中村さんが見極め、一番おいしい状態の梨を収穫し、千葉県からご夫婦でナチュラルコープに届けてくれます。
鮮度抜群のこだわりの梨を是非食べてください。
梨にはこんな効果があると言われています
利尿効果・・・アンモニアを対外に排出するアスパラギン酸は、利尿作用などの効果。
疲労回復・・・梨に含まれるリンゴ酸とクエン酸は夏バテに効きます。
血圧を下げる・・・何に含まれるカリウムは、余分なナトリウムの排出を促進し、血圧を下げます。
肉類の消化促進・・・タンパク質分解酵素が肉類の消化を助けます。