ナチュラル語り

お米の生産者オススメ!美味しいご飯のお供  三芳村蛍まい研究会 渡邊さんより

生産者からのおたより 三芳村納豆卵

千葉県三芳村の蛍まい研究会では、前理事長の故神作良一が飼養方法を確立、普及に努めてくれたこともあり、NonGM0&ポストハーベストフリーの飼料を用いた養鶏を行っている生産者が多いです。
そこで、ご飯を食べる時は卵と一緒が多くなっています。
一番手軽にご飯のおいしさが感じられるのは、卵かけご飯ですが、ここはもう一手間かけて、納豆と混ぜてみましょう。納豆菌が腸内環境を整えて免疫機能を高めてくれます。これに刻み葱を加えれば、インフルエンザが猛威を振るうこれからの時期にぴったり!
納豆卵をぜひ一度お試しください。

千葉県三芳村 蛍まい研究会 渡邊さんより

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