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コーン入りミートボール

材料

丹沢高原豚挽肉	300g
鶏卵	1個
パン粉	適量
玉ねぎ	1／4個
根生姜	1片
冷凍ホールコーン	1/3カップ
塩・こしょう・菜種油	各適量

作り方

3～4人分

もやしを強火でシャッといためる。
ボールに材料を全て入れて、粘りが出るまで良く練り、一口大にまるめます。
フライパンに菜種油を熱して2.を焼きます。
紅ショウガを乗せてできあがり！

・・・・いつものレシピにプラス1・・・・

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