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じゃがいものカレー風味炒め

材料

166じゃがいも	2個
168玉ねぎ	1個
194人参	1／2本
248黒豚小間切れ	200g
200パセリ	適量
A	472カレー粉、塩、こしょう各適量
菜種油	適量

作り方

4人分

野菜は千切りにします。
フライパンに1．と黒豚小間切れを入れて炒め、Aを加えて味を調えます。

7月1週号p13より　材料の前の番号は商品番号です

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