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手作りだし汁を使った高野豆腐の含め煮

材料

こだわり高野豆腐	6枚
だし汁	400cc
醤油	大さじ1
みりん	大さじ1
粗精糖	大さじ1
塩	小さじ1/2

作り方

たっぷりのお湯でこだわり高野豆腐を戻し、水の中で押し洗いしてしっかり絞っておきます。
だし汁に粗精糖、醤油、塩を入れ、煮たたせた後、１の高野豆腐を入れ10分位煮たてたら出来上がりです。

～美味しいだし汁を使った高野豆腐の含め煮は一味違う！～

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