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もやしと卵の炒め物

材料

もやし
卵
紅ショウガ
塩
コショウ

作り方

もやしを強火でシャッといためる。
真ん中に卵を割り入れてシャッシャッと、もやしと合わせます。
塩こしょうで味付けします。
紅ショウガを乗せてできあがり！

～組合員オススメレシピ～
かきまぜて戴くとおかずの一品になります(^^)
松野さん提供（写真とも）

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