おいしいレシピ

1. パイシートを室温に戻して麺棒で伸ばし、底にしきこむ2／3量と蓋用1／3量に分けます。りんごは皮をむき、0．5mm厚さのくし型に切ります。
2. 型に1.のパイシートをしき、フォークで穴を開けます。りんごを敷き詰め、粗精糖をまぶし、手で親指大にちぎったバターを散らします。
3. 型の周囲に卵を塗り、蓋になる部分を帯状に切ってかぶせ、全体に卵を塗り、200℃に温めたオーブンで約40分を目安に焼きます。

・・・・クリスマスのデザートに、冬休みのちびっ子のおやつにも・・・・