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ネットで注文はるさめサラダ
材料
| はるさめ | ３０ｇ |
| 中津ロースハムスライス２枚 | ２枚 |
| 人参 | １／４本 |
| 長ねぎ | ２０ｃｍ |
| ＜Ａ＞ | 酢大さじ１ 粗精糖・ごま油各小さじ１ 醤油小さじ２ |
作り方
1. ハムは千切りにします。人参は千切りにしサッと茹で、長ねぎは白髪ねぎにします。きくらげは水で戻し、卵は炒り卵にします。
2. はるさめは熱湯に入れて柔らかくして水洗いしてから水気を切り、３ｃｍ長さに切ります。人参はさっと茹でます。
3. ボールに＜Ａ＞を合わせ、材料を入れて混ぜ合わせます。
※材料は２人分です
〜つるり食感 ごま油の風味たっぷり〜