りんご赤ワイン煮

りんご赤ワイン煮

材料

りんご(紅玉がおすすめ) 2個
国産レモン 薄切り4枚
赤ワイン・水 各150cc
粗精糖 60〜80g
よつ葉生クリーム 適量

作り方

1. りんごは6〜8等分にし、皮と芯を取ります。
2. 鍋にワインと水、粗精糖、りんご、レモンを入れて弱火で落とし蓋をしながら、りんごが透き通るまで15〜20分程度煮詰めます。
3. 冷めてから器に盛り生クリームを添えます。

〜手軽に作れる おしゃれなデザート
    口の中でとろけるりんごの風味が格別〜

分類別でレシピを探す

材料別でレシピを探す