らっきょう漬け

らっきょう漬け

材料

らっきょう 3キログラム
らっきょう酢 2本

作り方

1. らっきょうの根と先を切り、洗う

2. 熱湯に5分浸し、お湯を切り、粗熱をとる

3. 熱湯消毒した瓶に入れ、らっきょう酢を入れて出来上がり

 

〜父の日のプレゼントなどにいかがでしょうか〜

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