おいしいレシピ

1. 豚肉は常温に戻し、包丁やフォークの先で肉を刺してから、塩・こしょうをすり込みます。
2. フライパンにサラダ油を熱し　1.　の全体に焼き色を付けます。
3. 鍋に熱湯を用意し、2.　をラップで包み、チャック付き保存袋に入れてから鍋に入れます。
   保存袋は耐熱温度１００℃のものをお使いください。
4. そのまま１０分程度加熱し、火を止めて冷めるまで置きます。
5. タレは分量を混ぜて、鍋でお好みの濃度に煮詰めます。
6. 　4.　をお好みの厚さに切って、野菜と一緒に器に盛ります。

〜　作り置きおかずに最適
麺メニューの副菜に、サンドイッチに、サラダにと活用の幅が広がります　〜