ひじきのサラダ

ひじきのサラダ

材料

(4人分)
芽ひじき 15g
人参 1/4本
玉ねぎ 1/6個
冷凍ホールコーン 適量
<A> 醤油
酢各小さじ2
みりん小さじ1
塩少々
ごま油小さじ1

作り方

1. 芽ひじきは水で戻します。人参、玉ねぎは千切りにします。
2. お湯で 1. をさっと茹でて水気を切ります。
3. ボウルに<A>を合わせ、2. とホールコーンを和えます。辛子やマスタード、柚子胡椒を加えても良いです。

 

〜ごま油をきかせたドレッシングで〜

分類別でレシピを探す

材料別でレシピを探す