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ネットで注文かぼちゃのプティング
材料
（直径１８ｃｍ丸形１台分）| かぼちゃ（種をぬいて皮つきで） | 500ｇ |
| <A> | 蜂蜜５０ｃｃ 片栗粉大さじ１ 卵２個 牛乳１５０ｃｃ |
| カラメルソース | 粗精糖６０ｇ 水１５ｃｃ |
作り方
1. かぼちゃは茹でるか蒸して柔らかくし、ペースト状にします。
2. カラメルソースの材料を鍋に入れ、茶色くなって良い香りがしたら水を適量加えて溶きのばします。
3. <A>を混ぜ合わせ、1. を加えてなじませます。
4. 油（分量外）を塗った型に 2. を流し、3. を入れ、１７０℃のオーブンで３５分を目安に焼きます。周りに焦げ目がついて、全体が盛り上がり、表面が乾いたら焼き上がりです。
〜バター不使用、さっぱりといただけます〜