①材料をすべてミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌します。
又ははんぺんを手でつぶし、卵を加えて裏ごしして調味料を混ぜます。
②天板にオーブンシートをしいて、①を流し入れ
１６０℃で１０～１５分間、表面が乾き弾力が出るまで焼きます。
③巻きすに②をおき、手前に１ｃｍ幅の切り込みを２～３本入れて巻き、輪ゴムで３カ所をしっかり
留めてたてておき、粗熱をとります。
冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切ります。

〜甘さ控えめ、卵の風味いっぱいの一品
少ない材料ででき、
お弁当のおかずや作り置きおかずとしても重宝〜