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ネットで注文魚をたっぷり食べました By なちゅらる南地区委員会
なちゅらる南地区委員会では、長浦コミュニティセンターにて、千葉産直サービスの冨田さんをお迎えして、「簡単ひと手間缶詰で料理が御馳走に」の調理実習を行いました。
合計１４名で、美味しく楽しく料理を頂きました。
先ず、冨田さんから缶詰のできるまで、代表商品、商品コンセプトの説明。その後の調理実習では、たっぷり魚を食べました。他社の商品の食べ比べもしました。
★千葉産直サービスの缶詰の特長
・プロの目利きが買い付け
・鮮魚としても卸せる魚を使用
・旬の時期の魚のみを使用
・添加物は一切未使用
缶詰に対するイメージが変わりました！！
★魚を食べるといいこといっぱい
EPA,DHAの働き
1 血中中性脂肪値の低下
2 不整脈の発生防止
3 血管内皮細胞の機能改善
4 血栓形成防止作用等により生活習慣病に対する予防効果
（厚生労働省 日本人の食事摂取基準 ２０１０年版より）
★当日実習したメニュー（おいしいレシピに掲載しています）
オイルサーディンカナッペ
ミニとろイワシ旬野菜サラダ
とろさんまの簡単炊き込みご飯
オイルサーディン絶品パスタ