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2026.06.29

宍道湖冷凍大粒しじみ　鳴門魚類

厳選した宍道湖産大粒しじみです。
解凍せず調理前にサッと洗いすぐに調理してください。
しじみ汁にすると、たっぷり詰まったエキスが溢れだし、
濃厚な乳白色に。
軽く塩味を付けるだけで、旨みあふれる逸品に仕上がります。
まずはシンプルなしじみ汁で楽しみましょう。