私たちの商品政策
組合員の安全・安心と環境のため、
頑張って作ってくれる生産者を応援するために
ナチュラルコープ・ヨコハマは
- 1組合員の健康と、安全で安心できるくらしに役立ちます。
- 2日本の農業・漁業を守る視点から「産地直送」「地産地消」を大切にします。
- 3素材の確かさを重視し、有害な添加物・農薬・物質を使用しません。
- 4組合員の声を尊重し、組合員と共により良い商品の開発・改善を進めます。
- 5地球の自然を守り、環境に配慮した商品事業を行います。
ナチュラル語り
ほんものが生まれた理由。美味しさの秘密や生産者のこだわりをお伝えします。
食卓に安心を ～ナチュラルコープの商品選定基準～ 【豆腐】
ナチュラルコープの豆腐は安心・安全・おいしさにこだわり、外国産及び遺伝子組み換え大豆、合成食品添加物は使いません。これらは製造コスト削減、日持ちや食感などを良くする一方で、雑味がうまれたり、栄養価の低下、また健康面での心配もあります。大...
食卓に安心を ～ナチュラルコープの商品選定基準～ 【練り物】
素朴な味わい～ナチュラルコープ商品の特長～山上蒲鉾店／松野下蒲鉾店／南伊豆水産それぞれ地元で水揚げされる新鮮な素材を使用、伝統的な製法を守っています。ナチュラルコープの商品は、極力添加物に頼らず、特にリン酸塩の使用はありません。無リンの...
食卓に安心を ～ナチュラルコープの商品選定基準～ 【ハム・ソーセージ】
添加物が多く使用される食品といえば、ハム・ソーセージといった加工肉が挙がります。ナチュラルコープでは、自慢したい食品のひとつで、どれも原材料はとてもシンプルです。過去には、メーカー2社から学習会を行ってもらうなど、組合員の皆さんにも情報を...