私たちの商品政策
組合員の安全・安心と環境のため、
頑張って作ってくれる生産者を応援するために
ナチュラルコープ・ヨコハマは
- 1組合員の健康と、安全で安心できるくらしに役立ちます。
- 2日本の農業・漁業を守る視点から「産地直送」「地産地消」を大切にします。
- 3素材の確かさを重視し、有害な添加物・農薬・物質を使用しません。
- 4組合員の声を尊重し、組合員と共により良い商品の開発・改善を進めます。
- 5地球の自然を守り、環境に配慮した商品事業を行います。
ナチュラル語り
ほんものが生まれた理由。美味しさの秘密や生産者のこだわりをお伝えします。
三芳村蛍まい研究会「蛍舞う里からお米の便り」
蛍まい研究会では、国際的にも基準の厳しいＥＵ域内で使用禁止となっていない成分の殺虫剤に限定して、低農薬栽培稲苗に一回のみ使用していましたが、近年の殺虫剤に対する安全性の懸念から、殺虫剤の施用は一切なしという栽培方針に改めました。これで蛍...
【生産者からのおたより】黒澤重雄さん（宮城県）
好天のもと、４月の種まきと５月の田植えが順調に進み、五月晴れに恵まれて苗はスクスク育ちました。梅雨の６月はちょっと低温の時期もありましたが何の問題もなく、中耕除草機のお蔭で７～８月の高温も乗り切りました。８月末から９月初めに多少の雨があ...
菓房はらやまの和菓子
先代の二代目お父様が「お風呂に入っても、手についた着色料が落ちない。そんなものを食べて良いのだろうか。」という疑問から、天然の素材で色を出したのがスタートでした。材料の米、小豆、小麦粉などの農産物は、自然栽培や有機の食材を厳選して使用し...