おいしいレシピ

レシピ検索

カテゴリー

鶏の甘酢煮

材料

若鶏モモ肉	300g
塩・酒	各少々
片栗粉	適量
菜種油	大さじ1
長ねぎ	1／2本
＜A＞	野菜でできた洋風だしベジクック　適量、水　100cc、醤油大さじ1，富士酢大さじ2，粗精糖大さじ2

作り方

若鶏モモ肉は削ぎ切りにし、塩・酒をふり約10分程度おきます。
1、の鶏肉に片栗粉をまぶし、菜種油を温めたフライパンで両面を焼きます。
2，にAと長ネギのみじん切りを合わせたものを加え、煮汁を絡めます。

分類別でレシピを探す

材料別でレシピを探す