国産レモンのポン酢

国産レモンのポン酢

材料

国産レモンの絞り汁 100cc
醤油 100cc
みりん 40cc
鰹節 6g
昆布 5cm

作り方

  1. 材料をすべて混ぜます。
  2. そのまま丸一日置き、網でこします。
  3. すぐに食べられますが、容器に移し、冷蔵庫で3日以上寝かせると味がまろやかになります。

~国産レモンで和風手作りポン酢はいかが?~

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