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1. きゅうりは太めの千切りにします。
2. 焼ちくわは熱湯で茹で、斜め切りにします。
3. 1. 2. を醤油とかつお節で和えます。
4. 作りたてよりも、冷蔵庫で数時間冷やすと味が馴染んでおいしいです。
〜もう一品という時のお助けレシピに〜