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1. 生揚はグリルで焼くか、湯通しをし、食べ易い大きさに切ります。中華丼の具は温めます。
2. 器に食べ易く切った生揚を盛り、中華丼の具をかけ、長ねぎの小口切りをあしらいます。
〜ご飯だけでなく アレンジしましょう〜