かぼちゃ煮 材料 かぼちゃ 1/4個 酢 小さじ2 <A> 醤油大さじ1/2、みりん大さじ1 作り方 1. かぼちゃは種とわたを取り、一口大に切ります。 2. 鍋に 1. とひたひた位の水かだしを入れ、火にかけます。沸騰したら弱火にし<A>を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。最後に酢を加えます。 ※酢を入れるとしっとりと煮上がります。 〜素材を活かした薄味仕上げ〜 <ALL> 分類別でレシピを探す おかずおやつ主食調味料 材料別でレシピを探す 牛肉豚肉野菜・豆魚介鶏肉