マッシュルームのフライ

マッシュルームのフライ

材料

マッシュルーム 200g
薄力粉・鶏卵・パン粉各適量
サラダ油 適量

作り方

1. マッシュルームは布巾でごみ等を取り除きます。

2. 1. に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付け、フライパンに1cmほどの深さに油を熱して入れます。時々、上下を返すようにして、キツネ色になるまで揚げます。

〜おいしさを閉じ込めました〜

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