ハッシュドブラウンポテト

ハッシュドブラウンポテト

材料

ハッシュドブラウンポテト 2個
鶏卵

2個

玉ねぎ 1/4個
中津ショルダーベーコンスライス 4枚
菜種油・塩・こしょう 各適量

作り方

1. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは8mm幅に切って炒めます。
2. ハッシュドブラウンポテトを電子レンジで加熱し、1枚を4つ位にちぎって溶き卵と合わせ、1. と塩・こしょうを加えます。
3. フライパンに多めの油をひき、2. を流し入れて大きくゆっくり混ぜながら焼き、半熟状になったら形を整え、5分位弱火で焼きます。
4. 皿などを使ってひっくり返し、裏面も5分位焼きます。

〜ボリュームたっぷり
      加工品を使って〜

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