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カレーうどん

1.　玉ねぎを太めの千切りにします。
2.　鍋にだし汁を煮立て、醤油、みりん、　1.　を入れて１０分程煮ます。
3.　　2.　に＜Ａ＞を混ぜ合わせて加えひと煮立ちさせ、トロミをつけます。
4.　うどんは熱湯でゆで、水気を切って器に入れ、　3.　をかけます。

　　　〜だしを効かせて〜

※材料は２人分です