トマトとしその焼き餃子

材料
地粉餃子の皮 | 20枚 |
無薬ハーブ豚挽肉 | 100g |
キャベツ | 1〜2枚 |
玉ねぎ | 1/2個 |
大葉 | 20枚 |
横須賀嘉山さんのトマト | 1個 |
サラダ油 | 適量 |
〈A〉 | ごま油、生姜、塩・こしょう各適量 |
作り方
1. キャベツ、玉ねぎ、大葉はみじん切りにします。
2. ひき肉に 1. と<A>を入れて良く混ぜます。
3. 餃子の皮の上に 2. と、サイの目切りのトマトをのせて包みます。
4. 油を熱したフライパンで焼きます。
〜夏味餃子です!〜