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1. 鍋に洗った米と水を入れてお粥を作り、塩で味を調えます。 2. 七草の準備をします。大根、かぶは食べやすい薄切りにして茹でます。青菜はみじん切りにします。 3. 炊きあがったお粥に 1. を混ぜます。
〜1月7日にお正月のごちそうに少し疲れた胃腸をいたわるためのメニューです〜
※材料は2人分です