おいしいレシピ

１．お米3合の中に紅鮭3切と　A　を入れて炊きこみます。
２．錦糸卵焼きを作ります。
３．大葉を洗い，きざみます。
４．炊きあがったら，紅鮭を取り出し，骨と皮を取り除き身をほぐし，ご飯に混ぜ込みます。
５．大きめで深めの器にラップをしきます。そこにスモークサーモンの切り落としをしいた後　4.　を入れ，器をひっくり返します。
６．ラップを取り除き，ケーキ型になったご飯の上に錦糸卵をのせ，刻んだ大葉を飾り，最後にいくらを飾ります。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　〜簡単ですが，とても豪華に見える一品です〜