ステーキ豆腐の肉巻き

ステーキ豆腐の肉巻き

材料

黒豚バラスライス 200g
ステーキ用もめん豆腐 2枚
菜種油・塩・こしょう 各適量

作り方

1. 豚肉に塩・こしょうをします。
2. ステーキ用もめん豆腐をバラスライスの数に合わせて切り、肉で巻きます。
3. フライパンに菜種油少々を温め、2. の巻き終わりを下にして焼きます。
4. 両面をきれいに焼いたら、2等分して器に盛ります。

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