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すき昆布と大根の煮物

1.　大根は１ｃｍの輪切りにし、面取りをして裏に隠し包丁を入れます。すき昆布はサッと洗い、食べやすい長さに切ります。
2.　鍋に大根、だし汁を入れて約５分間煮ます。
3.　＜Ａ＞を加え中火で約２０分煮ます。冷まして味を含ませます。

　　　　　　　　〜気取らない一品〜